首席餐饮（yǐn）大师：周老师
地址：新疆维（wéi）吾（wú）尔自治区乌（wū）鲁木齐高新区湖（hú）州路宁海二巷伊（yī）清（qīng）坊餐饮
新疆小锅抓饭
秘制椒麻（má）鸡
新疆（jiāng）正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三凉（liáng）﹙凉皮（pí）凉粉﹚
哈（hā）萨克（kè）熏马肉熏马肠
风干肉
回民九碗三行子
各类秘笈宴会菜品
新（xīn）疆特色蒸鸡
新疆（jiāng）东乡鸡
奇台（tái）土鸡焖（mèn）饼（bǐng）
奇台（tái）羊肉焖饼
哈萨克羊肉那仁
哈（hā）萨克红烧连皮羊（yáng）肉
新疆（jiāng）清炖手抓肉
新疆一（yī）把抓
新疆特色霍尔炖
